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尼古拉斯吉尔曼是一位基于墨西哥城的着名的记者和食品作家。

尼古拉斯吉尔曼 ES UN Renombrado HeveristaGastronómicoRadicadoen La CiudaddeMéxico。

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炸玉米饼时间:Mole Verde @TaqueríaelJarocho

炸玉米饼时间:Mole Verde @TaqueríaelJarocho

照片礼貌Taqueria el Jarcho

照片礼貌Taqueria el Jarcho

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动词“吉瓦”是指“准备食物”意味着比文字“鳄鱼”更具削弱。 瓜怀 是炖肉或酱汁的肉类或蔬菜。他们可以由任何东西组成 Chicharrón. (猪皮)到鸡蛋,到Picadillo到纯蔬菜。任何 prepared or stewed dish heaped onto a taco is a ‘guisado’. While guisados venues traditionally offer their wares from clay Cazuelas.,现代不锈钢变得越来越普遍。自1948年以来,El Jarcho Restaurant o Ff ers是一系列经典的Tacos de Guisados等 Carne de Cerdo en Salsa Verde Con Verdolagas,Pollo Pibil,以及Poblano版的鼹鼠verde,用南瓜种子加厚,我最喜欢。虽然在41比索看起来似乎昂贵,但炸玉米饼很大,并配有两个玉米饼,所以它真的是一个2英寸的交易。

Tapachula 94,电话:5574-7148,营业周一至周六上午8点至下午10点。星期日上午8点 - 下午7点 See map 

Tacos de Guisados @ el Jarcho

Tacos de Guisados @ el Jarcho

最后一站式:TerminalJuárez

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来自以色列的爱情:戈兰的Guli Hagadol

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