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尼古拉斯吉尔曼。是一位基于墨西哥城的着名的记者和食品作家。

尼古拉斯吉尔曼。是一位基于墨西哥城的着名的美食记者。

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遇见作者:吉尔曼's Book Presentation, March 19th

遇见作者:吉尔曼's Book Presentation, March 19th

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3月19日星期四,下午7:30 Nicholas Gilman将介绍他的书的新西班牙语版, 在墨西哥饮食D.F.:职位,视频和餐馆的指南。尼克的获奖书是墨西哥城最佳食品的唯一内幕指南。接待处将在La Bodega,Popoondll 25(在AV的拐角处。在殖民纪念堂的阿姆斯特丹)。英文版的副本也将出售。

通过烹饪作家法国BEASELY查看以下审查:

在全球范围内,墨西哥食品经历了复兴,是今天最受欢迎的美食之一。无论是随便在家里煮熟,作为在一家餐馆休闲或以更加社交形式享用的快速咬,它已成为许多人饮食议程上的定期亮点。

同样,对墨西哥的访问已经诱惑许多,无论是作为旅游的一部分还是个人旅行。蜜月太过分了,但有一件事是肯定的,墨西哥的食物是一个真正的特殊经验。直到最近发现一个适合墨西哥口感的地方可能已被证明是一个挑战,除非你在城市的朋友内部有资讯。输入Nicholas Gilman的这个伟大城市的居民,也是一个受尊敬的美食家。他汇总了必须为城市的任何访客提供良好的指南。在您在您和住宿期间,才能在您的案例中加上您的案例加上基本读数。在墨西哥城的“良好的食物”包括从美食摊位到最终的美食经验中的一切指南。

基本术语表提供了一个重要的指南,用于巨大墨西哥食品的术语,而价格指南可确保您没有任何讨厌的惊喜。甚至更好的是哪个地方可能拿信用卡的指针。在一个可能是谨慎的城市,重要的是,不可能理所当然地理所当然地认为是哪种类型的餐厅会自动采取这些。对于那些在地铁上寻找的人来说,止挡件在他们的邻近地点来表示,这些地方使生活变得更加容易的地方,特别是第一次访客。

食物描述有助于确保您对食物类型的正确期望,您可能会在某些酒吧和餐厅(Prada Shoes!)在某些酒吧和餐馆(Prada Shoes!)在某些酒吧和餐馆中看到的那种情况下,带来笑容,但肯定会确保一个穿着错误的地方,在错误的地方穿错了 - 游客在许多城市的常见错误!从食物摊位抓住一顿小吃是一种流行的消遣,而且很多人都以扭曲的旧约的清洁和常识(它被剥皮或煮熟?)仍然保持快速。

无论您是在寻找带氛围或宽敞的屋顶露台的酒吧,Cantinas和Bars的部分都拥有一个信息的信息,以及餐馆的简明和有用的描述,并在某些情况下有些精细建筑物坐了。带有地图和有用的网站的一节也是一个胜利者和巨大的帮助,这些帮助在一个争夺味道劫持访客的城市中的人们更多地帮助,您已经渴望了更多。

毫无疑问,尼古拉斯在墨西哥全国自治大学学习美食,也是国际烹饪专业人士协会的成员,清楚地了解他的东西。这本书是一个很好的指导,一个卓越的手册和必须为访问这个迷人的城市的食物。

选择的评论:

匿名3月18日,明天祝你好运。我喜欢Español版本,并计划今年夏天在墨西哥城访问它!最好!加里。

Paul Roberts 2009年3月18日,我知道您的书专注于DF,但我想在上周一撰写,我在盖纳古娃的一家餐馆中享有最精彩的一餐(473 732 7373)。该餐厅建议在Rachel Laudan的博客题为“瓜纳瓜古塔纳餐馆”的一页上。她还向我建议我让他们为一群美国的餐馆做好了一顿饭了。食物是原始的区域美食,非常出色。

Tere Palm 3月19日,2009年3月19日尼克,祝贺你的西班牙语!我不能参加演示文稿,但我想在城市中获得这个优秀指南的几个标本!收到爱情,无聊

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