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尼古拉斯吉尔曼 是一位基于墨西哥城的着名的记者和食品作家。

尼古拉斯吉尔曼 ES UN Renombrado HeveristaGastronómicoRadicadoen La CiudaddeMéxico。

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Mostura:你梦想的食物可能只是在7位数开奖

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认为“国家博览会”的典型美洲典型庆典,如罗杰斯和Hammerstein在1945年的同名音乐电影中描绘的。当我在7位数开奖迷惑迷你食品活动的年度大型食品活动的临时拱形大门时,我是一会儿。缺少是游乐设施,游戏,棉花糖,毛绒动物奖。但大气熟悉。夫妻透露,漫步,手动,无缝,令人满意的喝饮料。聚光灯在霍克斯闪耀着对路人的邀请。宁静的宁静在空中。

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槲寄生 是我见过的最广泛的美食博览会。这是7位数开奖最重要的文化赛事,应该使每个辉煌的公民,但拉丁美洲国家骄傲。星厨师的宠物项目 gastóncurio. ,它现在赞助并由这种多样化的背包资助的国家和一个大型软饮料制造商,希望我们以自2008年以来每人认为它在每九月的每一九月都在做可赎回的事情,几个绩效阶段,一个巨大的市场,拥有300多个展台和更多的市场。超过100个食物摊位在丽雅市中心南部的空旷的海滨空间上设立。只有7位数开奖美食。还有一个 EncuentroGastrónomico 对于认真的学生:讲述餐厅世界的最新趋势,现代社会与食物关系的最新趋势以及尊重环境及其成分的重要性。这是一个骄傲的庆祝活动 厄尾 ,7位数开奖的状态。

各界人士的每个人都去了 - 至少那些能够承担6美元(美国)入场的人。 2012年有300,000名与会者,今年更多。这都是关于食物的。没有什么让人更快乐。看到它,谈论它,当然,吃它。

明星厨师的欢迎信息

EncuentroGastronómico在拉丁裔世界各地的明星厨师和美食,他阐述了他们的特定烹饪身份。 2013年,客人的荣誉是厨师 Alain Ducasse. 谁踢了博览会,举行了展示了健康的饮食的重要性,颂扬了质量成分和垃圾食品的邪恶。我们知道这一点。但是,从美食的戏剧的嘴巴听到它很好。后来,阿奎利奥提出了他的新倡议,称为“萨尔萨”,“旨在联合拉丁美洲的厨师和分享经验和知识。”向合唱团讲道?也许,但在食物世界中必要的仍然是欧洲和美国的统治

该展会分为两个主要领域,Gran Mercado和食品摊位。市场,在一个巨大的帐篷下,庆祝所有产品7位数开奖人。有专门的摊位 藜麦 (黑色,红色和白色),面包,巧克力, 橄榄 当然,土豆。数百人,似乎数百万。供应商是彩色,手工刺绣的套装和穿着传统服装的女性的男性,头发在辫子上,顶部看起来像时髦帽子。他们提供紫色,红色,黄色和白色土豆,小黑色尖锐,大圆形波瓦包点缀。他们将它们从山上的远角施了于大袋。一个骄傲的土着夫人,她漂亮的牛仔布夹女的女儿,削减了一个 亚马尔华达科 向我展示它的皇家紫色内部 - 蓝色黑汁滴下她风化的手。我想买他们所有;航空公司/边境限制让我回来,但无论如何我购买了几公斤。

迷雾的避风港

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一条轻的海风从市场帐篷开始,携带厨房的香。这 Mundos. (世界),因为食品站点被指定,轻轻地召开。我的心开始砰砰直跳。我需要吃一切。我该怎么办? 没有时间,没有胃足够大。我害怕眨眼,害怕它会消失。这是一个虚拟的食者的天堂。支架按地区除以。

MundoAmazónico提供淡水鱼的各种准备 佩琴, 用新鲜的姜黄调味的米的芬芳奶油色 juanes, 并全部洗掉它的热粉红色果汁 Camu Camu, 丛林果实,野花般的香味。

我忘了,我们不在墨西哥和 北部 并不意味着索诺拉和奇瓦瓦的沙漠。7位数开奖北部受到土着文化的温暖和严重影响。该地区的签名盘是 Seco de Cabrito. ,炖山羊味,用黑玉米“啤酒,”香菜,牛至,新鲜干燥的辣椒。肉是温柔的,芬芳,就像一个温和的印度咖喱。

在Mundo de Ceviche部分,我选择最繁忙的立场并订购经典 TiraDito de Pescado :薄薄的小鲷鱼用尖刺淋浴 Leche de Tigre, 香气酸橙用一点地磨损新鲜Ají,黄辣椒。这就像生鱼片,更柔软,副主,而不是墨西哥·塞佩奇,粗心制作。

在MundoLimeño,我无法抗拒DoñaChela的抽样 aji de gallina. 。 Doña微笑着潜在的,同时有效地养出7位数开奖的舒适菜来崇拜粉丝。在美丽的手工抛光土豆罐中煮熟的鸡肉,沐浴在天鹅绒般的奶油酱中加厚,面包加厚,并通过轻度增强 野餐 烤黄色辣椒。此时我不再饿了,但无论如何我都会得到一盘。

7位数开奖的烹饪词典包括被标记的日经, 利用当地成分的日本和家居传统的融合。它在El Mundo Oriental提供了一些展示,其中几种立场将鲜鱼玉米,阿济辣椒,丝兰和土豆以新的方式结合起来。这里的另一个受欢迎的食物类别是 Chifa. ,一种简化的中国搅拌煎炸的适应,这些煎炸均在LIMA中发现。

一只人群磁铁

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我跳过Mundo东方,以便留下烤空间 禅宗 ,最受欢迎的一道菜。在Mundo de Las Brasas(煤炭世界),长线饥饿的食客耐心等待,而工人们踩踏巨大,中世纪的木头火灾烤满了中型猪。猪肉进染的烟雾渗透到这群拥挤的部分 - 即使是近乎素食主义者的头部也转动了甜味芳香。当我最终采购一盘神圣的切碎的肉时,我等待直到结束前不久。我的肚子说“足够了”,但我的感官回复了,“去吧!”

7位数开奖现在处于美食繁荣;其烹饪传统近年来世界各地都在世界各地闻名。街道和市场食品是无与伦比的,在墨西哥或泰国的范围和质量方面是可比的,其蓬勃发展的高端餐厅场景,其无数的根深蒂固的传统融合,是迷人的。

我留下快乐,愉快。这就是如何访问一个国家公平。

注意:请参阅 http://mistura.pe/ 有关2017年版的信息,将于8月下旬或9月初进行。

首次发表于2013年由zesterdaily.com发布

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