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尼古拉斯吉尔曼 是一位基于墨西哥城的着名的记者和食品作家。

尼古拉斯吉尔曼 ES UN Renombrado HeveristaGastronómicoRadicadoen La CiudaddeMéxico。

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绘画城镇红色....我最喜欢的酒吧和CDMX的坎丁纳

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墨西哥 资本一直是夜生活的一个城市,因为它是'40年代和'50年代的黄金时代。每个描述嗡嗡声的酒吧,歌舞表演,餐馆和俱乐部,直到小小时。波希米亚的氛围,在纽约或巴黎普遍遍及这里。来自Chic Condesa D.F.酒店的露天酒吧,它主持了那种厌恶的酒店链路的喜来恋者的喜剧,而且是萨隆的山脉萨隆·科罗纳的旧式,而Yuppies和艺术家相似,每个人都有一些东西。在一个特定的夜晚,在La Bodega的El Bataclan的“墨西哥Bette Midler”举行了Astrid Hadad的节目,这座古老的豪宅被换成了歌舞表演,或者在市中心的康沃俱乐部俱乐部的活泼的年轻爵士乐集团。地下奇兰乐雪橇·莱达和我最近在El Unirnal的封面文章中进行了关于Cantinas和Bars的封面文章。接受了为什么我们喜欢他们,我回答说“关于墨西哥城的迷惑我是过去的现状;这在美国不会发生这种情况,似乎所有的痕迹都被抹去了;这里有活力和良好的痕迹生活在Centro“。因此,我最喜欢的大部分地点都是最古老的地方,尽管我承认是一些新的时髦斑点的部分。

酒吧歌剧 - Cinco de Mayo 10,Centro开放星期一 - 星期六1 PM-midnight,第一个PM-6PM着名的酒吧La Opera与Pancho Villa枪的子弹洞是每个人的名单,但Belle Epoch从未走过“Beller”,我还是偶尔停止一次。我最美好的记忆是我的教神母亲,街市女演员/ Diva Joyce Aaron,几年前,站起来,通过两个完整的'Solamente Una Vez'进行整个酒吧。不要在这里吃饭的食物很糟糕,只是喝酒和蜡怀旧。

Cantina Tio Pepe - Indeperencia和Dolores的角落,墨西哥城的Centro City许多旧地点被保存只是因为没有人想改变它们;他们是真实的,没有“迪士尼”恢复的外观。这座古老的坎那,凭借其原创艺术的Nouveau Bar,多年来一直是许多政治讨论的现场。如果你很幸运,你会得到一个展位。

SalónCorona. - 玻利维尔24,Centro电话:5512-5725,每日开放式凌晨8点凌晨1点,这是一个真正凉爽的地方,一直在服务于1928年的玉米饼优秀且各种各样的炸玉米饼。啤酒是冷的,在墨西哥的不寻常,不寻常:订购 “debarríl” 。混合人群(课堂和年龄)已经重新发现了这一点,其中一些幸存的人之一 Cervecerias. 在Centro,它总是熙熙攘攘。

La Guadalupana Higuera 14,靠近中央广场,Coyoacán公开赛星期一 - 周六下午1点下午1:30,每个人都知道弗里达,迭戈和托洛茨基在这里分手。但与同等的海明威聚会不同,La Guadalupana并没有成为价格过高的旅游陷阱;它保留了其老式工人阶级魅力,斗牛装饰和经验丰富的服务。 植物园 饮品提供饮品,午餐时间可提供可携带宠物的墨西哥标准菜单。

Covadonga. - 普埃布拉121,Colonia Roma Open Monday-Simardday 1PM -2AM这款传统俱乐部西班牙语外籍人士已成为Artsy-Fartsy的环聊,但旧时机仍然可以坐在Schmoozing周围坐在庞大,繁殖的多米诺骨牌中点燃房间。有一个很好的葡萄酒名单,但不要被食物诱惑,这是平庸的。坚持经典的小吃一样 Bocadillos,TortillaEspañola或Chorizo​​ A La Sidra.

La Bodega. - Pococatépetl25,AV的角落。 Amsterdam,Condesa,Tel:5525-2473 www.labodega.com.mx. ,开放星期六星期六1点上午1点,这家活泼的酒吧/餐厅/歌舞表演占据了一座时髦的老纽丁豪宅。楼下的现场音乐是(通常是古巴人),楼上有一个小剧院,着名的歌舞表演者娱乐。这是家庭基地 Astrid Hadad. ,“墨西哥贝蒂米德勒” - 她必须被认为被认为是。食物很好。我们喜欢分享 Plato de Entremeses. ,墨西哥过多的墨西哥 antojitos. 或鱼炸玉米饼。

纽约州 DF. - Veracruz 102在ParqueSepaña,Condesa Tel:5241-2600,公开周三7点星期日,星期六晚上7点星期六,星期六晚上7:30AM等待留在Condesa DF,并且因为这些人可能不会睡得很多,嘈杂的房间不得打扰他们。在我们其他地区,屋顶露台酒吧是饮品和一个开胃菜的伟大地点。尝试在日落时在那里,但是打电话给预留一个地方,或者你将留在蹒跚学步。

Cantina La Capital. - NuevoLeón137,Condesa,Tel。 5553-0438这是一个新的“Cantina”,更多的休闲餐厅真的,它的空间开放,现代和通风,其氛围成熟,比平均CondeChi Hoogout更复杂。食物非常好 - 我推荐 tres ceviches. .

Zinco Jazz Club. - Motolinia 20(地下室),Centro电话:5512-3369,周三 - 周日开放,从下午9点开始 www.zincojazz.com. 这座城市最好的爵士俱乐部位于Aztec-Deco办公楼的地下室,并将提醒纽约村Vanguard的Aficionados。良好的本地团体标题;检查他们的网页以查看时间表。

Salónparís. - 托罗斯Bodet 152转角SalvadorDiazMirón,(Santa Maria La Ribera的Alameda的角落)Colonia Santa Maria La Ribera这是传统和友好的Cantina据称是雷奇拉·巨人乔塞萨·阿尔弗雷多·吉米兹在公开歌唱的地方 - 虽然有人说他只是在这里的一个服务员。它是当地人的最爱,有时还提供现场传统音乐。

Las Dualistas Aranda 30 (Ayuntamiento,靠近Mercado San Juan)Centro这个旧的Pulería,自20世纪30年代以来的业务,是集中点的最后一次( La Risa. ,Mesones 71,是另一个)。虽然没有任何原来的装饰仍然存在,但最近画的阿兹特克摇滚乐壁画给了一下掌握的地方,好像是客户和juke-box不够。蜂蜜,芹菜和番茄的这种味道的水流将转化,即使是最不情愿的和免费的植物,也可以将11个PESO玻璃平仓进入墨西哥最便宜的坐下午餐。 Pulerías通常关闭8或9。

El Oasis. - Rechúblicade Cuba 2,Centro这个Freindly工人阶级同性恋男人的位置是唯一一个。周三晚上有古老的夫妇跳舞,卡拉OK和星期六的地板秀,在此期间,同性恋Mariachi唱歌和Pudgy的旅行者起床和地带!

 

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